烤腰子怎么做 烤腰子怎么做好吃

摘要： 想要了解烤腰子怎么做的知识吗？本文将通过实例和案例分析，探讨烤腰子怎么做好吃的重要性和实际应用，帮助您更好地理解这一主题。白腰烤多长时间能熟将腰子上撒上盐，白糖，辣椒粉，孜然，...

想要了解烤腰子怎么做的知识吗？本文将通过实例和案例分析，探讨烤腰子怎么做好吃的重要性和实际应用，帮助您更好地理解这一主题。

白腰烤多长时间能熟

将腰子上撒上盐，白糖，辣椒粉，孜然，芝麻，翻面，在依样撒上调料。

再将羊腰子放在铺好的洋葱丝上洋葱的味道可以去除羊腰子的膻味，放入烤箱，上下火200度烤8分钟即可取出食用。

锅入宽油烧至六成热，下白腰和带皮蒜小火浸炸1分钟，捞出控净油分。锅留底油，下炸蒜、白腰爆炒均匀，下入所有调料炒匀出锅即成。

六：烤箱预热260℃上下火/3分钟。七：烧烤红腰子成品图。

放适量酱油，加稍多点的水.倒入羊白腰开始炖半小时以上后，盛出另起锅倒油，油热后放花椒，八角爆锅.再放葱姜爆香.加适量味极鲜酱油，加少量水放羊白腰翻炒炒制汤汁收好后，放蒜苗翻匀即可出锅。睾丸。

材料 用料原材料：羊肾100克，腰豆50克，杜仲15克，姜10克，羊骨汤1000克。调味料：盐5克，鸡精3克，糖1克，胡椒粉1克。做法 将羊肾去臊洗净，一开为二用开水浸泡10分钟后氽水，将腰豆、杜仲洗净，姜切片待用。

在淘宝买了严守一烤腰子料,但是不知道怎么做

配方1：鲜疆羊肉串料（武汉产）5包，味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包（武汉产），姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。

做法 羊腰整理干净，切片，用姜、葱、酒汁稍腌泡片刻，取出，再加入牛肉清汤、鸡粉、鲜露、沙嗲粉、丁香粉、八角粉、玉桂粉、当归粉、甘草粉、胡椒粉腌制备用。

现在做生意竞争非常激烈了，投资大，成本高，客户难找。

腰子4块钱一串。天天人都爆满。。唯一不好的是环境，香坊横道街夜市整个一个脏又乱。不过没办法。。就这一家好吃的。想要环境的就算了~想到味道得还可以~不过忙的时候调料放的有点多。

烤腰子怎样做

大羊腰子切开片成两半用盐、白酒、辣椒面、孜然腌渍。洋葱洗净切丝待用。将挂着羊油羊腰子穿上竹签。烤箱提前预热到200度，烤盘刷少许底油，将羊腰子放入上下火烤20分钟。

在腰子的表面先撒上一点盐，注意：撒均匀一些，不然烤出来的腰子不好吃。烤到腰子表面的肥肉出油，而且表面泛黄，刷上一些生抽和蚝油。

葱段、姜丝、蒜块备用。猪腰去腰骚，切块。倒入猪腰、白砂糖、料酒、生抽、盐，倒入姜丝、蒜块、葱段，搅拌均匀，腌制30分钟。猪腰穿成串。放入烤盘，孜然均匀撒上，辣椒粉均匀撒上。

下面是一种制作烤腰子的方法，可以使其既美味又不腻。首先，选择新鲜的腰子非常重要。新鲜的腰子颜色鲜红，质地坚实，表面光滑，没有异味。购买时可以用手指轻轻按压腰子表面，如果弹性好，说明新鲜度较高。

将新鲜的羊腰切开，用竹签串起，放在木炭上烧烤，待七八分熟时撒上盐、味精、孜然等调味料，即可食用。

烤腰子的方法你参考一下烤肉串吧。5公斤鲜肉计应加入香料的份量。

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