泡菜可以做什么菜 泡菜能做啥好吃的

摘要： 在本文中，我们将探讨泡菜可以做什么菜的前沿发展和挑战，同时深入研究泡菜能做啥好吃的的相关理论和实践经验，帮助您拓宽视野。韩国泡菜可以有什么吃法。韩式泡菜煎饼 材料：泡菜 1杯，...

在本文中，我们将探讨泡菜可以做什么菜的前沿发展和挑战，同时深入研究泡菜能做啥好吃的的相关理论和实践经验，帮助您拓宽视野。

韩国泡菜可以有什么吃法。

韩式泡菜煎饼 材料：泡菜 1杯，洋葱 小半个，面粉 1/2杯，盐 半茶匙，糖 半茶匙，水 1/4杯，泡菜汁 3汤匙，油 适量做法：准备材料。泡菜切碎，放入一大碗中。加入切碎的洋葱，泡菜汁，水，面粉，盐，糖。

包饭团.用那种放在饭上的那种紫菜，然后放入泡菜和肉类做饭团.很好吃。

吃法 当 开胃菜 或是配饭吃皆可。韩国泡菜，因为添加了帮助发酵的鱼 介类 盐辛 （盐腌的 水生物 ），而且也没加入 化学 调味料 、人工色素 、酸味 料和 甘味 料，才是真正能瘦身的 泡菜 。

韩国泡菜汤 食材：泡菜200g，五花肉100g，粉条50g。调料：豆腐、青椒、红椒、香葱适量，盐、鸡精、植物油各适量。

韩国泡菜的吃法大全 泡菜汤 韩国泡菜可以用来做汤，在做的时候需要提前把五花肉洗净，切成片状，然后再把泡菜切成丝状，另外还要准备适量的韩式辣酱。

问下泡菜可以怎么烧菜,具体做法也说下,谢谢

酸菜切成小段 酸菜用清水洗一洗，然后拧干。

做法：将鱼去鳞、内脏，洗净，两边各剞2～3刀。泡菜取梗切成丝。泡红椒切末。锅内放油烧热，下鱼，待两面煎黄时盛出。

小章鱼去掉大头里的内脏 下开水焯10秒爪子卷起就捞出 五花肉切薄片；2 小章鱼切大块 蒜切片，姜切末。3 热锅，倒油，五花肉片煎出肥油 爆香姜末、蒜片 倒入小章鱼块略微翻炒。

泡菜的做法很多，像东北的泡酸菜，四川的泡菜都很有名气，做起来也颇有讲究。来介绍个简单的，用料不多，也不需要用酒洗瓶子，也不用要求很准确的盐水比例，更不用担心沾上生水产生细菌。

跟韩国婆婆偷师的正宗传统kimchi辣白菜，韩国泡菜的做法 白菜用水冲一下外表 中间一切二切开，然后带上手套，在每一片叶子之间都抹上腌渍盐。菜头的地方多抹一点。

四川泡菜可以很多菜一起泡吗?求泡菜方法以及可以泡什么菜,什么菜能一...

可以放大白菜、黄瓜、胡萝卜、蒜苔、莴苣等等。

四川泡菜可以泡的菜有：白萝卜、胡萝卜、豆角、辣椒、青菜、豇豆、姜长豆角、绿尖椒、红尖椒、樱桃罗卜、黄瓜，卷心菜、大白菜、青笋、莴苣、青菜、榨菜。

第一次做泡菜，为了制作一坛好盐水，小红辣椒或者红美人椒、嫩姜、鲜蒜、鲜花椒，这些是不能少的，为了减少长白的可能性，紫苏也尽量要泡一点，为了盐水好看，要泡一点心里美萝卜。

四川泡菜又叫泡酸菜，分为调料菜和下饭菜两类。调料菜用辣椒、姜、蒜等配菜制作，下饭菜多采用萝卜、青菜、白菜等可以即食的食材。四川泡菜的食材不限于蔬菜，鸡爪、猪耳等荤菜也可以做成泡菜。

四川泡菜都可以泡胡萝卜、嫩姜、蒜薹、朝天椒，做法如下：准备材料：胡萝卜、嫩姜、蒜薹、朝天椒、高度白酒、冰糖、盐、花椒。嫩姜洗净，掰成小块，小米椒洗净，大蒜剥了30瓣左右。

川菜里有很多有名的菜式都是用这种泡菜做的，这种泡菜假如想做专门的菜，那可以比跳水咸菜多泡制几天，差不多一周至十天即可，比跳水咸菜通常多一点酸味；另外一种就是长期泡在坛子里，只在做菜的时候捞起来做为佐料。

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