竹笋干怎么晒步（竹笋怎么晒干竹笋干）

摘要： 想要了解竹笋干怎么晒步的知识吗？本文将系统地介绍竹笋怎么晒干竹笋干的各个方面，包括定义、特点、分类等，希望能够满足您的求知欲望。如何晒竹笋干?说详细点1、剥笋壳。剥笋壳不要硬剥...

想要了解竹笋干怎么晒步的知识吗？本文将系统地介绍竹笋怎么晒干竹笋干的各个方面，包括定义、特点、分类等，希望能够满足您的求知欲望。

如何晒竹笋干?说详细点

1、剥笋壳。剥笋壳不要硬剥，要先在笋上切上一刀，在切口处剥会容易很多。切笋片。将笋的外皮削掉，冲洗干净后，开始切笋片。

2、晒笋干的做法步骤：准备好一些新鲜的笋，用刀在笋的表面划上一刀，再用手将笋的外壳剥掉，这样剥壳比较快不费事，有些朋友可能还不会剥，可以试试这么做，效率高很多。

3、将竹笋洗净，去掉外皮，切成适当大小的块状。 将竹笋块放在通风良好、阳光充足的地方，晒干。这个过程可能需要数天到数周的时间。

竹笋干怎么晒干

1、竹笋干晒干的方法如下：将剥皮的竹笋洗净，沥干水分。锅中加适量的清水，加入竹笋，蒸煮20分钟，煮熟捞出。加入适量的凉水，浸泡12小时，这样可以除去竹笋里的草酸。

2、把竹笋放在干净的竹篾上，摊平，放在阳光下晒干即可。

3、捞起锅中的竹笋，均匀的放置在篾席上面，平铺开来，选择好阳光，暴晒5天左右。待暴晒5天后，竹笋干基本成型，此时便用准备好的罐子保存即可。

4、直接晒干：将笋子清洗干净，切成片或者块状，然后放在太阳下晒干。这种方法制作出来的干笋口感较硬，需要用温水浸泡一段时间后才能食用。

竹笋晒干的方法与步骤

1、制作步骤：竹笋选又矮又胖，且色白的，这种的笋比较嫩。先一切二。再切丝，切得越细，晒干越快。切好的笋丝。煮锅水，加了4勺盐。倒入笋，煮开后，煮上几分钟。沥干水分。

2、剥笋壳。剥笋壳不要硬剥，要先在笋上切上一刀，在切口处剥会容易很多。切笋片。将笋的外皮削掉，冲洗干净后，开始切笋片。

3、第1步、春笋去壳洗净。第2步、对半切开，冷水下锅。第3步、放食盐。第4步、盖锅盖煮20分钟。第5步、煮好的竹笋。第6步、取出来放凉。第7步、切片。第8步、放盖帘上，这种盖帘吸水切透气。第9步、摆开晾晒。

4、晒竹笋干制作方法 食材 竹笋1000g 盐200g 步骤 将买回来的竹笋进行去皮，去皮必须从笋尖部开始，利用手指把尖部分成两半，然后将食指和拇指夹住一半，依次围绕给竹笋脱皮。

5、条状等形状，再进行晒干。如果您想尝试将新鲜竹笋晒干，可以按照以下步骤进行： 将竹笋洗净，去掉外皮，切成适当大小的块状。 将竹笋块放在通风良好、阳光充足的地方，晒干。这个过程可能需要数天到数周的时间。

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