辣条怎么做的视频，辣条的制作方法与视频

摘要： 想要掌握辣条怎么做的视频的知识吗？本文将通过案例分析和学术观点，为您解析辣条的制作方法与视频的实际应用和技术原理。辣条怎么...

想要掌握辣条怎么做的视频的知识吗？本文将通过案例分析和学术观点，为您解析辣条的制作方法与视频的实际应用和技术原理。

辣条怎么做不用淀粉?

首先来准备下做【辣条】的食材：剩米饭200克，最好是选用隔夜且水分较少的，加上50克面粉、20克淀粉、1个鸡蛋，就能很轻易的和成面团，10克辣椒粉、3克食盐、2克五香粉，给面团增加底味和上色。

翻炒至酱料开始冒泡，加入炸好的豆皮，继续翻炒均匀，就能关火出锅啦。

炸香之后，捞出不用。等到油温略微降低一点之后，把所有的调味料倒入油中，快速搅拌，炸出调味料的香味儿。调味料炸香以后，等到油温完全降低之后，把牛筋面倒入锅中，搅拌均匀，美味的辣条就做好了。

花椒、八角、茴香粒放入锅中，随后可捞出也可留于锅中。放入炸好的素鸡翅，加入盐和白糖翻炒均匀，倒入半碗清水，随后倒入适量老抽调色，水分吸收完撒入辣椒粉、孜然粉和白芝麻。甜辣味的家庭版辣条制作完成。

准备材料有：豆皮，油（大量）、干辣椒、辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。

用米饭怎么做辣条

1、您好，木薯生粉和糯米粉可以做辣条。具体做法：材料：米饭300克，普通面粉60克，淀粉40克，鸡蛋1个，辣椒粉1勺，五香粉半勺，细辣椒面1勺，粗辣椒面1勺，孜然粉1勺，白糖半勺，熟白芝麻2勺，盐适量，花椒面1勺。

2、自制麻辣条的做法 开始做面团：用一碗米饭、一碗面粉、一勺红薯淀粉、一勺五香粉、两勺辣椒面、一勺辣椒粉、半勺孜然粉、四分之一勺盐、两个鸡蛋再加半碗温水和成面团。

3、步骤：准备一碗剩米饭。在里面放玉米淀粉、面粉，滴少许老抽，用筷子连续搅拌成颗粒状，下手揉成面团。案板上撒少许的手粉防粘，取出来面团，上下各撒一些干粉按扁擀成一张饼皮。

4、首先来准备下做【辣条】的食材：剩米饭200克，最好是选用隔夜且水分较少的，加上50克面粉、20克淀粉、1个鸡蛋，就能很轻易的和成面团，10克辣椒粉、3克食盐、2克五香粉，给面团增加底味和上色。

辣条怎么做

1、辣条的做法 步骤step 1 碗里面倒入辣椒粉、辣椒碎、孜然粒、孜然粉、花椒粉、食盐、白糖、鸡精、炒熟的白芝麻，搅拌均匀备用 步骤step 2 炸大料。

2、豆皮加盐、料酒腌一会儿 将豆皮在滚水中焯一下，起油锅，将豆皮炸至金黄，捞出。油锅先用姜末爆一下，然后依次倒入入小米辣酱、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸，放入酱油和一小碗水烧至沸。

3、自制腐竹辣条 用料：腐竹（干）150g、食用油15g、香油15g、蒜末20g、姜末10g、辣椒粉5g、花椒粉3g、孜然粒3g、盐4g、糖4g、白芝麻适量 制作步骤 1 腐竹泡软，沥干水分，擦干表面，切成小段。

4、第一步：准备食材。干腐竹100克、八角1个、香叶2片、桂皮1小块、姜片少许、辣椒粉适量、花椒粉适量、孜然适量、熟白芝麻适量、盐少许。第二步：泡发腐竹。将腐竹掰开放入盆中，加入一小勺盐和适量的凉水。

腐竹制作麻辣条怎么做

1、食材：腐竹适量，葱段适量，香叶适量，八角适量，桂皮适量，姜片适量，孜然粉适量，熟芝麻适量，辣椒粉适量。准备适量的干腐竹，放在水里，给它泡软后捞出控水。

2、油炸麻辣条的做法配料 鲜辣椒500克，鲜花椒20克，菜子油500克。制作：鲜辣椒去蒂，用铁签串起来，放炭火上烧至稍微有点皱皮时离火，抽出铁签，放入钵内，加鲜花椒捣成蓉。

3、自制辣条的做法 准备干腐竹。用温水泡发1－2个小时。腐竹用水彻底泡发后，用厨房纸吸掉表面的水份，然后切小段。锅里放油，下腐竹，小火慢炸到金黄色。炸好的腐竹捞出。称量好调味料。

4、下面给大家分享一下腐竹自制辣条的具体操作步骤。 详细内容 01 首先将干辅助用水浸泡1-2个小时，然后清洗干净，切成小段。 02 之后，锅中放油烧热后，放入切好的腐竹，煎至两面金黄。

5、但是有时候还是会突然萌发吃辣条的想法，既然外面卖的辣条不敢吃，不如自己在家动手自制点辣条吧，既简单又美味，还可以放心吃了，比起外面买的简直要好上几百倍！下面我们来准备一下做辣条的材料。

6、又麻又辣的麻辣条就做好了装盘，迫不及待尝了一下味道好极了。

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