干的小海虾怎么做（干的小海虾怎么做才好吃）

摘要： 对于对干的小海虾怎么做感兴趣的读者，本文将提供详实的数据和研究成果，帮助您全面了解干的小海虾怎么做才好吃在实践中的应用和效果。干虾怎么做好吃又简单可以做成糖醋虾干，做法如下：锅...

对于对干的小海虾怎么做感兴趣的读者，本文将提供详实的数据和研究成果，帮助您全面了解干的小海虾怎么做才好吃在实践中的应用和效果。

干虾怎么做好吃又简单

可以做成糖醋虾干，做法如下：锅中油烧七分热，下入切好的姜蒜、辣椒、葱段、八角爆香。放入虾干煸炒下，加适量清水。大火煮沸后，调入生抽、醋、白糖、盐。盖上锅盖，文小火烧20分钟，最后大火收汁。撒少许小香葱段即可。

把水烧开，放入红枣和姜片，用中火煮3分钟，充分把姜汁煮出来水会煮成淡淡的黄颜色。

干虾洗净，加蒜粒、米酒混匀，置电压力锅焖10分钟。青甜椒切丝。姜切片。锅热猪油，放青椒炒。放蒸好的虾仁炒。放酱油炒。最后放盐炒匀。成品图。

旅行中的点点滴滴 2023-11-30 · 贡献了超过2096个回答 关注 干煸虾仁是干虾仁的一种美味做法，准备葱姜蒜和干辣椒等配料，炒制时注意火候和时间，以免炒焦或炒不熟。

干虾仁怎么做好吃

红酒赤烧干虾 食材 主料干虾500g 方法/步骤 先将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。

将干虾浸泡后剥壳。剥好的干虾仁用料酒浸泡一会儿，去掉腥味。煸炒步骤：先煸炒洋葱和彩椒，煸好后盛起来，再煸炒茭白，茭白看上去有点变软了可以放入虾仁和调料用开水煮一下，出盘前再放入洋葱和彩椒稍炒一下即可。

虾仁中加入少许盐和料酒腌制一会。加入裹炸粉。拌匀。热锅放油。油温七成热时放入虾仁炸一会后捞出。升高油温复炸一遍至金黄色时捞出控油。西兰花摆入盘中，将炸好的虾仁放入即可。

请问晒干的大虾有什么好的做菜的方法?

1、主料：干虾300g、薄皮青椒适量。辅料：玉米油适量、盐适量、味精适量、葱适量、大蒜适量。准备食材：干虾洗净沥水。葱切葱花，大蒜切细，辣椒切小块。开大火，锅入油（油比平时做菜多用一些）。

2、晒干的大虾有多种吃法，比如可以搭配苦瓜、丝瓜、大蒜、香菇、盐、高汤、白糖、水淀粉等炒制食用。大虾干也可以搭配胡瓜、腌肉、香菇、葱、姜、蒜等制成虾干炝炒胡瓜。

3、虾干放入清水中浸泡30分钟变软、生姜切丝。虾干变软，剥壳十分容易，取虾仁备用。蒸锅烧热水，放入装有虾干和姜丝的盘子，蒸20分钟。揭开盖子，调入少许生抽，继续蒸5分钟就可以出锅。蒸虾干的成品图。

4、食材：干虾500g，油适量，盐少量，红酒200ml，葱花适量，干辣椒段适量，番茄沙司适量。将姜蒜剁成末，干辣椒切段，葱切成细末状，准备好番茄沙司、酸辣酱。

5、晒干了的虾可以做烧虾干、辣椒炒小干虾、虾干蒸豆腐等，以烧虾干为例，共分为5个步骤，以下是做烧虾干的详细操作：操作/步骤 1 反复搓洗 虾干泡20分钟，反复搓洗干净。2 爆香姜、蒜 爆香姜、蒜，倒入虾干。

6、醋，大火煮沸，产生香气。4 烧开转小火 加入水没过虾干，加酱油、糖，烧开转小火。5 收汁加盐，撒葱花 收汁加盐，出盘撒上葱花即可。END 总结：以上就是关于晒干了的虾怎么做好吃的具体操作步骤，希望对大家有帮助。

小海虾干怎么做简单又好吃小干虾怎么做好吃又简单

海虾干的做法 海虾从冰箱取出，化冻 洗净后，用牙签挑去背部的泥肠 海虾控干水分 准备卷心菜一个，西兰花半个 一个蛋清+少许淀粉=给海虾先挂个糊 拌匀，腌制10分钟 西兰花洗净，掰小朵。

清蒸虾干的做法：主料：虾干100g。辅料：姜适量、葱适量、清水适量、味极鲜适量、食用油适量。准备所有材料。虾干用清水泡半小时。姜切丝，葱切成葱花。虾干沥干水分后放碟子里。放上姜丝。放上葱花。

并放入适量的盐，洋葱，生姜和料酒。煮至9分熟，取出虾，沥干水，然后将虾切得太长。虾出锅时是冷的，放在晒网上，放在阳光下，没有阳光，可以阴天，多风，可以吹2天。干虾可以直接食用或用来煮汤。

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