生栗子怎么做好吃易扒皮（生栗子在家怎么做容易去皮）

摘要： 想要了解生栗子怎么做好吃易扒皮的相关知识吗？本文将为您详细介绍生栗子在家怎么做容易去皮的定义、特点和应用领域，助您更好地理解这一主题。怎么炒板栗好吃又好剥皮电饭锅法板栗清洗后，...

想要了解生栗子怎么做好吃易扒皮的相关知识吗？本文将为您详细介绍生栗子在家怎么做容易去皮的定义、特点和应用领域，助您更好地理解这一主题。

怎么炒板栗好吃又好剥皮

电饭锅法板栗清洗后，切个口子。放在电饭锅中，不用放水。按下煮饭键，取出来剥壳和皮。因为这个煮好后，就是熟的了。所以很容易剥碎。颜色也不太好看。

准备材料：栗子（鲜）200克、调料色拉油1小勺、白糖1小勺 准备一些生板栗，然后清洗干净，记得不要泡水，用手揉搓一下，然后控干水分就行。

炒板栗皮难剥是因为火候与时间掌握不对，导致板栗没有充分熟透，这样既不好剥皮，又影响口感。把栗子包在布里。一次别放太多。 白布的四个角用手攥紧。 找一个既坚硬又干净的地方，像墙壁、阳台等。

用温水清洗后，控干水分。用刀后刃给栗子划道口。冷水下划好的栗子，大火煮30分钟。待锅底水分煮干，加少许食用油不停地翻炒，至表面水分炒干，板栗口子裂开，露出金黄肉肉。

步骤：用剪刀或者刀把栗子划一字或者十字。把栗子清洗干净，加油，糖，清水煮开。煮开后转小火煮30分钟。30分钟时候水也差不多快干了。拿铲子翻炒把水分炒干，关火。

炒栗子做好之后，不要堆放成堆，而是要让糖炒栗子散开，这样栗子壳会变得硬硬的脆脆的，这样比较好剥皮。 炒栗子趁着皮硬硬的脆脆的时候，装进纸袋子里上下左右撞击几次，栗子皮就变得特别的松，很容易剥皮。

怎样剥生栗子皮容易

筷子搅拌法将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

把板栗清洗干净，放入高压锅内，大火烧至高压。调成中火，高压煮3分钟，然后停火。待高压锅自然减压，打开锅盖，趁热剥栗子壳。

热水焯皮法：将生板栗放入开水中焯烫1-2分钟，然后马上用冷水冲洗，用手轻轻一捏，壳就会裂开，很容易剥离。 盐水煮法：将生板栗放入锅中，加入足够的水，煮沸后转小火慢慢煮20分钟。煮好后，趁热去掉板栗的壳和皮。

板栗怎么烤好吃好剥壳

浸泡板栗：将切割后的板栗放入冷水中浸泡15-20分钟。这样做可以帮助软化外皮，使烤制后更容易去皮。 预热烤箱：将烤箱预热至约200摄氏度（400华氏度）。 油涂抹：在烤盘上涂抹一层植物油，以防止板栗粘在烤盘上。

栗子清洗后晾干。用刀划十字口或者一字口。划好的栗子加入植物油拌均匀。放入烤盘进烤箱中层180度烤二十分钟（栗子刀口朝上）。糖加温水化开。将烤好的栗子取出刷上糖水后进烤箱再烤五分钟即可。

先将板栗洗干净了，将水沥干之后，用刀在栗子身上切一刀，但是我们不要将栗子切开了，然后就是再横着切一刀，大家也是可以直接一刀将栗子的表皮切开了。

从老家拿回来的栗子，很新鲜。用剪子在栗子表皮剪个小口，避免栗子在烘烤过程中受热爆开。将剪好口的栗子均匀的放入学厨金盘中。放入提前预热的烤箱中进行烘烤，温度为200度，时间为25-30分钟。

准备好一个大碗，加入适量的白糖、蜂蜜和食用油，接着再注入适量刚烧煮好开水，接着将备好的板栗全都倒进去，泡上大约2个小时，使其成分入味，这么做还有另外一个用意，也就是为了板栗的壳嫩个更好剥。

则延长一下焙烤的时间。栗子一定要完全烤熟，才会好吃哦。用刀在栗子上划口子，可以使栗子烤的时候顺利裂开。如果偷懒省略了这一步，就要做好栗子焙烤时候在烤箱发出劈啪巨响的心理准备，而且，不一定所有栗子都能裂口。

怎么煮板栗比较好剥皮?

1、板栗去皮的最好办法有： 热水浸泡法：将板栗放入沸水中煮2-3分钟，待稍微冷却后用刀尖轻轻划开外皮即可。 筷子搅拌法：将板栗切开或切一个小口，放到烤箱中以180摄氏度的温度烤10到15分钟，外皮纤维松动时取出剥皮即可。

2、煮板栗容易剥皮的方法：用盐水煮、用电饭煲煮、用高压锅煮。用盐水煮 用盐水煮栗子，可以帮助栗子快速去皮，先将栗子用清水冲洗干净，去掉壳上的绒毛。

3、方法一：沸水煮法用剪刀把栗子的外壳切出一个小口，放入沸水中煮3分钟，捞出后放凉，就很容易去皮。

4、盐水煮沸法 如果追求栗子仁完美，上面的水煮筷子搅拌法就不适用了，那最简单的方法就是这种盐水煮沸法。在每个栗子壳的外面纵切一刀，划开外壳，别伤到栗子仁。锅内倒入适量清水，调入盐5-10克，煮沸后下入切口的栗子。

5、方法四：用刀把板栗的外壳剥除，放入沸水中煮3-5分钟，捞出后立即放入冷水中浸泡3-5分钟，很容易剥去栗衣，且味道不变。

6、第一种方法：盐水煮 毛栗子洗净后，用刀从中间稍切个口子；放在盐水中，在炉子上煮5分钟；趁热去掉板栗的壳和皮；全部剥好的样子，还算完整。

如何烤栗子好剥皮

1、板栗去皮的最好办法有：热水浸泡法：将板栗放入沸水中煮2-3分钟，待稍微冷却后用刀尖轻轻划开外皮即可。筷子搅拌法：将板栗切开或切一个小口，放到烤箱中以180摄氏度的温度烤10到15分钟，外皮纤维松动时取出剥皮即可。

2、浸泡板栗：将切割后的板栗放入冷水中浸泡15-20分钟。这样做可以帮助软化外皮，使烤制后更容易去皮。 预热烤箱：将烤箱预热至约200摄氏度（400华氏度）。 油涂抹：在烤盘上涂抹一层植物油，以防止板栗粘在烤盘上。

3、刷好甜料汁的板栗，重新回炉，上下火180度，在烤10分钟。9，时间到，板栗就烤好了。10，烤好的板栗，不烫手，就可以趁热剥皮，开吃了。

栗子怎么样好剥皮

1、热水浸泡法：生栗子洗净后放入器皿中，加精盐少许，用滚沸的开水浸没，盖锅盖。5分钟后，取出栗子切开，内皮即随栗子壳一起脱落。

2、筷子搅拌法将栗子一切两瓣，去壳后放入盆内，加开水浸泡一会儿后，用筷子搅拌，栗子的皮就会与栗肉脱离。浸泡时间不能过长，否则将会影响栗子营养成分。

3、把板栗清洗干净，放入高压锅内，大火烧至高压。调成中火，高压煮3分钟，然后停火。待高压锅自然减压，打开锅盖，趁热剥栗子壳。

希望这些介绍能帮助你更好地了解生栗子怎么做好吃易扒皮和生栗子在家怎么做容易去皮。