番茄酱肉丝怎么做好吃，番茄酱肉丝怎么做好吃又简单

摘要： 想要掌握番茄酱肉丝怎么做好吃的知识吗？本文将通过案例分析和学术观点，为您解析番茄酱肉丝怎么做好吃又简单的实际应用和技术原理。番茄酱可不可以做京酱肉丝锅内底油继续加热，依次下入番...

想要掌握番茄酱肉丝怎么做好吃的知识吗？本文将通过案例分析和学术观点，为您解析番茄酱肉丝怎么做好吃又简单的实际应用和技术原理。

番茄酱可不可以做京酱肉丝

锅内底油继续加热，依次下入番茄酱，蚝油，甜面酱小火炒香，倒入起锅的肉丝炒至每根肉丝都均匀裹上酱汁后淋少许香油起锅摆在葱丝上即可。

锅中留适量的油，大火烧热，放入番茄酱、甜面酱、白糖，改小火用锅铲翻炒，炒至酱香扑鼻，并冒出小泡，改大火加入肉丝快炒至入味，淋上香油出锅。将炒好的肉丝码在盘上，撒上葱丝即可。

京酱肉丝 1 在切好的肉丝中加入水淀粉、料酒，用力抓均匀，让水分吸收到肉丝内，然后腌制20分钟；取葱白部分切成细丝，放在盘中备用。

倒入酱料，小火炒至酱汁浓稠、酱香浓郁。酱料：豆瓣酱1勺（不是郫县豆瓣）、甜面酱2勺、番茄酱半勺、蚝油少许、糖适量，用少量清水调匀。放入肉丝，翻炒至每根肉丝都挂满酱汁。盛出放到葱丝上面即可。

脱色后取出肉；锅里放一些油，开小火，加入番茄酱、蚝油、甜酱，均匀地炒，加入炒肉，开大火，均匀地炒，使每一块肉均匀地淋上酱汁，最后淋上一点芝麻油，你就可以完美地完成这项工作了！京酱炒制.油小许。油温不高。

菜花番茄炒肉丝

材料：花菜半个、西红柿小的两个、盐少量、生抽两勺、糖两勺、蕃茄酱三勺、猪肉3两、葱、蒜少量、白胡椒粉少量。肉切片。西红柿切小块。菜花切小朵，放进淡盐水泡10分钟。

做法：肉切薄片、菜花掰小块，葱、西红柿、青椒切好备用。

菜花去除根部，用小刀切割成小朵，再用清水冲洗干净。番茄洗净，切成小丁。2锅中放入适量热水，大火烧沸后将菜花小朵放入汆煮2分钟，再捞出沥干待用。

菜花分小朵。 开锅放入菜花，一般15秒左右捞出，接着放入凉水中。 把锅烧热，放葱花炒香，放肉煸炒变色。 倒入沥干水的菜花，快速翻炒。 倒酱油和鸡粉出锅。

加番茄酱的鱼香肉丝怎么做?

1、放入葱姜末，翻炒肉丝，这个时候放葱姜不会糊掉，而且味道也好。倒入切好的蒜苔、胡萝卜、木耳，翻炒一下，倒入番茄酱。快熟的时候倒入糖醋汁。快速的翻炒一下，收汁出锅。1鱼香肉丝就做好了。

2、瘦肉洗净切丝，并用盐，胡椒粉，料酒，蛋清，和淀粉上浆腌制10分钟。腌肉的时候，胡萝卜切丝，青辣椒切丝，放在一旁备用。锅中热油，下入肉丝，肉丝翻炒至断生，盛出备用。

3、做法 木耳用水泡发后切丝，胡萝卜洗净切丝，青椒洗净切丝。姜、葱、蒜切末，辣椒洗净去籽，切成碎末，淀粉加水调成湿粉备用。瘦猪肉切成5厘米左右的细肉丝，加入盐和调好的水淀粉，抓匀。

4、加入滑炒过的肉丝，翻炒。 倒入调好的鱼香酱汁，汤汁变浓稠，翻炒均匀。 糖醋番茄虾 主要食材：虾 腌制调味料：姜片/姜丝，柠檬汁，研磨黑胡椒颗粒/白胡椒粉，盐。 调味料：番茄酱，糖，淀粉。 虾洗净，开背，去虾线。

番茄酱怎么做鱼香肉丝

1、瘦肉洗净切丝，并用盐，胡椒粉，料酒，蛋清，和淀粉上浆腌制10分钟。腌肉的时候，胡萝卜切丝，青辣椒切丝，放在一旁备用。锅中热油，下入肉丝，肉丝翻炒至断生，盛出备用。

2、番茄酱1袋 糖大量 蒜末大量 白酒少量 步骤 准备材料，各种肉和菜都要切丝。里脊肉稍微放点淀粉，然后用油煸炒出来备用，里脊肉很嫩，铁锅有时候容易粘锅，肉丝都碎了，不好看。

3、放入葱姜末，翻炒肉丝，这个时候放葱姜不会糊掉，而且味道也好。倒入切好的蒜苔、胡萝卜、木耳，翻炒一下，倒入番茄酱。快熟的时候倒入糖醋汁。快速的翻炒一下，收汁出锅。1鱼香肉丝就做好了。

4、家常鱼香肉丝做法：主料：精瘦肉丝、木耳、莴笋（也叫青笋）、西红柿。辅料：泡蒜、泡姜、葱、剁椒、淀粉。调味料：盐、白糖、生抽、麻油、鸡精、番茄酱。

希望这些介绍对你了解番茄酱肉丝怎么做好吃和番茄酱肉丝怎么做好吃又简单提供了一些有价值的信息。