南瓜饼的做法大全凉了也不硬，南瓜饼也么做

金生 01-27 393

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摘要： 南瓜饼的做法大全凉了也不硬是一个引人注目的话题，本文将从多个维度出发，探讨南瓜饼也么做的相关知识，帮助您建立起全面的学科认知。怎样做软软的南瓜饼第一...

南瓜饼的做法大全凉了也不硬是一个引人注目的话题，本文将从多个维度出发，探讨南瓜饼也么做的相关知识，帮助您建立起全面的学科认知。

怎样做软软的南瓜饼

第一步：首先将南瓜清洗干净，去掉表面的老皮和南瓜里面的果肉（南瓜里面的丝一定要去掉，不然非常影响口感），切成片放在盘子里（越薄蒸的越快。这里没有一定的时间）。

把南瓜洗净。把南瓜去籽去皮。把南瓜切片。把南瓜片放入锅中，蒸10分钟至熟。把蒸好的南瓜片从锅中取出，加入白糖。压成南瓜泥。加入糯米粉。搅拌成絮状。揉成光滑面团。

选择老南瓜，更加的软；嫩南瓜水分比较多，就不会糯了。选用糯米粉而非面粉。面粉做出来没有糯米粉做出来的软糯。用少油、小火煎，而非油炸。油炸出来的表面会有一层脆壳，而不是软软的口感。

南瓜提前切粒，蒸熟备用。把蒸熟的南瓜，用搅拌机打成泥状。加入全部材料，混合均匀，揉至成光滑的面团。用擀面杖擀成0.5cm厚度，盖上保鲜膜，室温发酵至1倍大。用模具印出大小。

第1步、选择半个南瓜去籽后切片。第2步、然后开始起锅烧水，水开后倒入南瓜煮熟待冷却以后加20克白糖抓捏成泥。第3步、接着加入糯米粉250克搅拌均匀然后揉成面团。

酥软甜糯的南瓜饼家常做法

1、南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。

2、第一步：首先将南瓜清洗干净，去掉表面的老皮和南瓜里面的果肉（南瓜里面的丝一定要去掉，不然非常影响口感），切成片放在盘子里（越薄蒸的越快。这里没有一定的时间）。

3、把南瓜洗净，去子去皮。把南瓜切成一厘米左右的薄片，放入容器中，上锅蒸10分钟，可用筷子戳一下判断它成熟的程度。用小勺把蒸好的南瓜碾碎。把准备好的面粉分次倒入南瓜泥中，用筷子搅动。

怎样做南瓜饼?

在开始正式制作之前呢，我们首先需要准备好需要的食材。南瓜先用清水清洗一下表面的灰尘，然后用刮皮刀把南瓜的外皮削去，再切开去掉里面的瓜瓤和瓜籽，切成比较薄的南瓜片，装入一个又大又扁的盘子里面，撒入100克的白砂糖。

方法：准备一块南瓜去皮去籽大概200克然后切片。切成薄片装盘放入蒸锅上蒸熟。将蒸熟的南瓜倒入大碗里捣成南瓜泥。

做南瓜饼需要的食材：南瓜360克、糯米粉300克、白糖30克。南瓜饼的做法：把南瓜洗净。把南瓜去籽去皮。把南瓜切片。把南瓜片放入锅中，蒸10分钟至熟。

南瓜饼的做法：食材准备：南瓜 150克、糯米粉 150克、糖 2勺、面包糠半盘。步骤：南瓜去皮，去瓤切片成片，放入盘中，上锅蒸熟捣成泥。南瓜泥放入糖加入糯米粉揉成面团，取出小面团揉圆压成饼，最后裹上面包糠。

南瓜饼的18种家常做法

菠菜草莓南瓜饼将南瓜泥和面粉混合揉成面团，擀成饼皮后均匀铺上菠菜和切碎的草莓，搓成圆形，可根据个人口味加盐、黑胡椒等调味品，入锅煎熟即可。

主料：南瓜200克、糯米粉100克辅料：白糖20克、食用油25毫升南瓜饼的做法步骤南瓜去皮切成薄片，放蒸格里蒸软后放盆里压成泥状，加入白糖拌匀，糖的分量可根据自己的口味添减。

南瓜饼的做法一：Q弹南瓜饼主料：南瓜250g、糯米粉150g、糖粉50g 辅料：淀粉40g、葡萄干适量做法：首先将南瓜蒸熟，过筛压成泥，然后加入糯米粉、淀粉、糖粉和面。