怎么用电压力锅蒸发糕，电压锅做发糕的做法

摘要： 在这篇文章中，我们将深入研究怎么用电压力锅蒸发糕的核心理论和实际应用，同时解析电压锅做发糕的做法的相关概念和技术要点，希望能够为您提供深度的学习体验。用电压力锅可以做玉米发糕吗...

在这篇文章中，我们将深入研究怎么用电压力锅蒸发糕的核心理论和实际应用，同时解析电压锅做发糕的做法的相关概念和技术要点，希望能够为您提供深度的学习体验。

用电压力锅可以做玉米发糕吗

电压力锅发糕的做法是： 原料：玉米面和白面各一半，适量酵母，少量小苏打和泡打粉（小苏打和泡打粉份量约3比2）。加水搅拌成比较稠的糊糊，放在温暖处发酵。发酵约两倍大就可以了。

电压力锅蒸玉米面发糕，上气以后，时间用不了40分钟，20分钟左右就熟了。

面糊的浓稠度用水来调整，只要用筷子夹不起来的浓度就可以了。

玉米面100g 面粉100g 辅料 发酵粉2g 白糖1勺 红枣5颗 枸杞子适量 电饭煲玉米面发糕的做法步骤 将玉米面、面粉、白糖放在电饭锅里，搅拌均匀。

电压力锅做发糕按哪个键跪谢!

1、如果你家是压力可调的电压力锅就选择压力最小的一个档位，如果不是，就只能按相对应压力最小的，比如做蔬菜米饭类的，压力小，时间短；蹄膀棒骨类的，压力大，时间长，所以对应选择就好了，估计熬粥或米饭按键吧。

2、高筋粉180克。稍揉匀，和成面团，放入电压力锅不粘内胆，拍平。发酵至2—3倍大，上面加些枣子或葡萄干装饰。盖好，插电，选择蛋糕键。程序结束，打开锅盖，轻轻一倒就出来了一点不粘。底部焦黄。

3、红糖发糕是可以用电饭煲蒸的，将红糖发糕糊调好，等其发酵好了之后倒入电饭锅内胆中，按下电源开关键后，等其跳档即可。

4、电饭锅底部和四周刷油，表面以红枣、枸杞、葡萄干等装饰。按下蛋糕键或者煮饭键即可等待美味发糕出炉。ps.这是一个6寸圆模的发糕方子，大家如果有蒸锅，可以用6寸圆模。

红糖发糕怎么做?

红糖用开水完全融化，红枣去核剪成碎片，一起放进水里，然后把水放至温度约35度左右；把准备好的核桃仁也放进去；再放进面粉和耐高糖酵母粉。

红糖用热水化开，然后静止20分钟晾凉，让水温降到和体温差不多就可以。制作步骤 2 将酵母、泡打粉、红糖水、鸡蛋，全部倒在面粉上，搅拌均匀。尽量碾碎面糊里面的小面疙瘩，轻微有一些，也是可以接受的，随着发酵就消失了。

做法一 准备材料；将红糖和清水溶化；将三种粉混合好后，最好过筛一下倒入红糖水中搅拌好；取一个小一点的容器，撒上一些熟芝麻和蔓越梅干；倒入面糊；微波炉高火不加盖5分钟即可。

红糖发糕的做法如下：工具/材料：面粉、红糖、红枣、酵母、热水、鸡蛋、保鲜膜、纸杯、黄油。红糖倒入热水中搅拌融化。盆中倒入面粉。待红糖水温度冷却到40度左右加入酵母搅拌融化。倒入面粉中搅拌。

美的电压力锅能不能蒸玉米面发糕之类的面食?最好有操作方法

1、用电压力锅可以做玉米发糕。材料：纯奶250克、玉米面180克、高筋粉180克、酵母粉1小勺、红枣、葡萄干适量。步骤： 一盒250克蒙牛纯奶倒入盆中。 加入1小勺安琪酵母粉，搅拌。

2、食材：细玉米面、普通面粉、泡打粉、鸡蛋、品酸乳、白糖、白醋、玉米油、葡萄干枸杞各适量。做法：玉米面直接放进电饭锅里，加一点热水烫开，用筷子搅拌均匀。

3、电压力锅发糕的做法是： 原料：玉米面和白面各一半，适量酵母，少量小苏打和泡打粉（小苏打和泡打粉份量约3比2）。加水搅拌成比较稠的糊糊，放在温暖处发酵。发酵约两倍大就可以了。

4、能，我做过，用电饭锅做蛋糕 材料：鸡蛋4枚 面粉 巧克力粉 白砂糖 牛奶 黄油 步骤：1。蛋清蛋黄分离；黄油溶化备用；2。面粉+3勺巧克力粉 筛3-4次备用；3。

蒸发糕的家常做法

1、材料。玉米面（黄）150克，面粉150克，鸡蛋一个，酵母3克，白糖适量。玉米面和白面混合均匀。放入一个鸡蛋和少许白糖。酵母用温水化开。倒入玉米面和白面中搅拌。搅拌成这个样子就好了本步骤无需用水。

2、搅拌10分钟之后放在那里半个小时，之后再放进锅里用中火蒸，蒸到蓬起来把火关了，放在锅里10分钟，就可以拿出来吃了，挺香鸡蛋的味道。

3、准备好做玉米发糕的食材。牛奶倒入锅中加热30秒，加入酵母粉和泡打粉，搅拌均匀备用。中筋面粉和玉米面粉倒入碗中，搅拌均匀，倒入牛奶搅拌，再加入白砂糖，搅拌均匀。盖上保鲜膜放在温暖的地方发酵1小时。

4、蒸布或蒸纸 步骤： 准备材料：将粘米粉筛入搅拌碗中，加入白糖和泡打粉，混合均匀。 搅拌米糊：慢慢加入温水，同时用筷子或搅拌器搅拌，直到形成光滑无颗粒的米糊。米糊的稠度应适中，既不太稠也不太稀。

5、材料：玉米面150克，小米面50克，普通面粉200克，干红枣20个，葡萄干20克，白糖40克，干酵母5克，水约280ML。

电压力锅做发糕按哪个键

1、如果你家是压力可调的电压力锅就选择压力最小的一个档位，如果不是，就只能按相对应压力最小的，比如做蔬菜米饭类的，压力小，时间短；蹄膀棒骨类的，压力大，时间长，所以对应选择就好了，估计熬粥或米饭按键吧。

2、发糕是一种以糯米为主要原料制成的美食，做法和蛋糕比较相似，用电饭煲做发糕的时候，一般建议将电饭煲的健按到蛋糕健，现在很多电饭煲都有蛋糕模式，所以将发糕做好之后，放进电饭煲按蛋糕模式即可。

3、盖好，插电，选择蛋糕键。程序结束，打开锅盖，轻轻一倒就出来了一点不粘。底部焦黄。

4、红糖发糕是可以用电饭煲蒸的，将红糖发糕糊调好，等其发酵好了之后倒入电饭锅内胆中，按下电源开关键后，等其跳档即可。

5、夏天室温下发酵1小时，面团发至两倍大小，加黑芝麻点缀，因为用手轻轻压了压，所以有点塌。电饭煲按煮饭键，跳闸打开后成功脱模。电饭煲的发糕底部焦黄，像蛋糕一般好看，当然也很好吃。

6、酵母粉加少量水调匀。把酵母水，南瓜泥和面粉混和揉匀 把揉好的面团，放入模具中，放回电饭煲里，盖盖子发酵。

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